また行く？

”長野市で最高峰とも言われている人気のパティスリー”ってどんなのか行ってみました。
パティスリーってなに？パティシエのいるケーキ屋さんのことみたいです。
「フランスでは国家資格であり、パティシエは日本の医者に値するほどの社会的地位を持つ。」（ｗｉｋｉより）
ひぇ～そーだったんですか
本日のなんとかってケーキの中から、適当に４個選んでみました。
キャラメルムースはおいしいですね。甘さがけっこう控えられています。
ラズベリーチョコレートは思った通りの味でいけてます。
左上のようなケーキはどうやって食べるんでしょう？
上から順番に食べるんでしょうか？
たてに切って食べるんでしょうか？崩れちゃいますよね。
作ったパティシエの方はどうやって食べてもらおうと思って作ったのか知りたいです。

また行く？　ちょっと高いけど高い材料を使用しているようなので納得できて機会があればまた行きます。