松六商店

とろろそば

2017年08月10日 18:04


蔵おやき 120円
店に入ると中は樟脳のような臭いがします。
雑貨屋さんを営みながら
このおばあちゃんが手作りしてるんでしょう。
野菜の煮つけ方がやわらかすぎず上手な味付けです。
これも田舎のばあちゃんが作る煮つけの味です。
皮も薄く柔らかいので軽い感じ。
一度に何個も食べられます。
千曲市のおばあちゃんが作るおやきが食べられなくなった今、
このお店は長く続けて欲しいと思う味ですね。

また行く? こんどはあんこも買ってみよう。

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