上田市丸子農産物直売加工センター「あさつゆ」

とろろそば

2016年08月29日 21:36

ここの野菜は大人気。いつも地元の人たちで賑わっています。

きゅうりのおやき 
煮漬けたきゅうりが具です。こりこりしていて甘辛い味に
なっています。
ちょっと「きゅうりのキューちゃん」ぽいです。


くるみのおやき
具は

くるみおはぎの外側の味です。
くるみおはぎの逆ですね。
この味付けはおいしいです。
東信地方のおやきはまんじゅうの皮のようなおやきが多いですね。
私はふくらしてない皮が好きですが。

また行く? 野菜を求めて行きます。



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